Archivi categoria: Cantine e vigneti

Cartoline autunnali da Montalcino

Pubblicato il 6 novembre 2011 da osteriabrunello

Del nostro recente viaggio a Montalcino, delle cantine che abbiamo visitato e dei vini che abbiamo assaggiato, leggerete presto. Intanto godetevi queste foto che ritraggono l’incantevole paesaggio ilcinese di fine ottobre, le viti, gli ulivi, il “mare” di nebbia e … Continua a leggere →

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Visita alla cantina di Selvapiana, Chianti Rùfina

Pubblicato il 6 novembre 2010 da Tiziana Tunde Pecsvari

“Selvapiana? Ho degli ottimi ricordi di una verticale di Bucerchiale al quale ho partecipato anni fa. Ti conviene andare” – questa era la risposta di Marco che mi ha tirato fuori dall’incertezza una settimana fa. Era una giornata impegnativa, ma … Continua a leggere →

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Vendemmia a Montalcino

Pubblicato il 4 ottobre 2010 da osteriabrunello

Arrivano notizie contrastanti sulla vendemmia in corso in Toscana. Pare che in certe zone sia un’annata infelice, in altre invece le prospettive sono decisamente buone. In particolare dal terroir a noi più caro arrivano notizie confortanti. Ecco cosa riporta il … Continua a leggere →

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C’era una volta la vendemmia meccanica…

Pubblicato il 28 settembre 2010 da osteriabrunello

In Friuli Venezia Giulia, più precisamente nella sottozona Isonzo, nella tenuta di Lis Neris la vendemmia (rigorosamente manuale) si è ormai conclusa. Sono state raccolte tutte le varietà: lo chardonnay, il sauvignon, il pinot grigio, il cabernet sauvignon e il … Continua a leggere →

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Notizie da Fontodi

Pubblicato il 10 settembre 2010 da osteriabrunello

“Si prospetta un’annata interessante, uve sane e in maturazione, settimana prossima raccogliamo il syrah e il pinot nero, mentre per il sangiovese aspettiamo fine mese. Ulteriori notizie a raccolto avvenuto!” – ci scrive da Panzano in Chianti il nostro amico … Continua a leggere →

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Tra i vigneti a Greve in Chianti

Pubblicato il 6 settembre 2010 da osteriabrunello

Mancano poche settimane alla vendemmia, prevista tra fine settembre e inizio ottobre. I grappoli di sangiovese che abbiamo fotografato ieri pomeriggio a Greve in Chianti (città slow!) sembrano essere ormai vicini al punto di maturazione ottimale.

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Neve d’agosto vista dalla tenuta Lis Neris

Pubblicato il 1 settembre 2010 da osteriabrunello

Con la vendemmia alle porte, questi sono gli ultimi momenti cruciali per la maturazione delle uve.  I cambiamenti climatici che avvengono in queste settimane, nel bene e nel male, sono estremamente importanti: possono determinare l’andamento dell’intera stagione, decidere se l’annata … Continua a leggere →

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