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Archivi del mese: febbraio 2012
Autentica carne Chianina in Osteria… solo in quantità limitata!
La Chianina è una razza di bovino antichissima, autoctona della Val di Chiana, allevata esclusivamente per la sua carne pregiata. I soggetti di razza pura, molto rari, sono iscritti all’albo e sono certificati con il marchio I.G.P. del Vitellone Bianco … Continua a leggere
Pubblicato in Si mangia in Osteria
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