Archivi tag: brunello

Il Giornale sceglie la nostra cotoletta come uno dei migliori della città

Pubblicato in Si mangia in Osteria | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

A cena con Andrea Alfieri, le immagini

Crudo di tonno, gelatina di aceto di riso e soia e essenza di agrumi Battuta di manzo con pera martin dolce forte, tuorlo croccante, spugna di ortica e brodo di parmigiano Risotto alla zucca e formaggio blu piemontese con gamberi … Continua a leggere

Pubblicato in Eventi e degustazioni | Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

Cena degustazione con la cantina Canalicchio di Sopra di Montalcino

Domenica 10 marzo in Osteria c’è un evento imperdibile, una grande occasione per tutti gli amanti del sangiovese di conoscere da vicino i prodotti della cantina Canalicchio di Sopra. In presenza del vignaiolo Francesco Ripaccioli avremmo ben otto etichette in … Continua a leggere

Pubblicato in Eventi e degustazioni | Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

I vini più popolari in Osteria

I nostri abituè lo sanno: sulla carta dei vini dell’Osteria Brunello le proposte non mancano. Potete scegliere tra oltre 250 etichette seguendo il vostro istinto, assecondando una curiosità ma anche consultandovi con la nostra sommelier Tiziana. Ma quali saranno le … Continua a leggere

Pubblicato in Si beve in Osteria | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 3 commenti

Brunello di Montalcino “Bramante” di podere SanLorenzo – ora anche al calice!

Prosegue il nostro percorso di scoperta tra le migliori etichette di Brunello di Montalcino. Questa settimana in Osteria potrete degustare anche al calice il Brunello di un’azienda nuova ma con una tradizione molto radicata alle spalle: il podere SanLorenzo. L’azienda … Continua a leggere

Pubblicato in Si beve in Osteria | Contrassegnato , , , , , , , | 1 commento

Questa settimana al bicchiere

Questa settimana al bicchiere proponiamo: Sant’Antimo “Sassomagno” 2008 (Montalcino) di Fanti; Aglianico “Bocca di Lupo” 2004 di Tormaresca; Morellino di Scansano Riserva “Capatosta” 2007 di Poggioargentiera; Brunello di Montalcino 2004 di Capanna. Nella categoria di bianchi e bollicine: Prosecco di … Continua a leggere

Pubblicato in Si beve in Osteria | Contrassegnato , , , , , | Lascia un commento